今日はモッツァレッラチーズを使った、

モッツァレッラチーズ焼きおにぎりをご紹介します。

 

 

 

(材料) 

モッツァレッラチーズ、ハム、にんじん、玉ねぎ、ピ-マンまたはパプリカ、もち米入りご飯

 

 

 

ハム,にんじん、玉ねぎ、パプリカをみじん切りにし、

 

 

 

 

 

 

 

 

乾いたフライパンに入れて炒めます。

 

 

 

 

 

 

 

 

炒め野菜などをご飯とよく混ぜます。

 

 

 

 

 

 

 

 

モッツァレッラチーズを厚めにスライスします。

 

 

 

 

 

 

 

 

使い捨てビニルパックの上にご飯を薄く延ばし、

その上にモッツァレッラチーズをのせ、その上にご飯をのせた後、

モッツァレッラチーズがはみ出さないように握ります。

 

 

 

 

 

 

 

同じ方法で複数の握りを作ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

フライパンに油を軽く引き、おにぎりを入れてまんべんなくこんがりと焼きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

チーズが溶けるくらいまで焼きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

このように長く握ったりして 

  

 

 

 

完成